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清爽鲜香凉拌海带丝做法秘方(凉拌海带丝家常做法大全家常)


1、材料:海带丝半斤,红萝卜丝少许,嫩姜适量,辣椒1条,蒜头适量,香菜适量,白芝麻少许,细糖1大匙,乌醋3大匙,盐4分之1茶匙,香油2大匙。

2、海带丝洗净切断红萝卜切丝用滚水煮三分钟捞起,泡冷水滤干,嫩姜切细丝,辣椒切片,大蒜切成末,香菜切碎。

3、细糖,乌醋,盐搅拌均匀,将海带丝与红萝卜丝倒入调味料里,再放入香菜搅拌,最后再倒入香油放入冰箱冰镇3小时。上桌时再撒上白芝麻。

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