TAG: 年糕

  • 粘糕怎么做(年糕怎么做好吃又简单)

      粘糕的做法:1、准备材料:水适量、糯米粉1000克、枣500克。2、先把枣去核蒸熟。3、糯米面放盆里,加入去核的枣,加水和至用手使劲能攥到一起即可。4、将糯米面捏成窝窝状。5、锅中加入足够的水,盖上盖...

    2022-05-19 57
  • 芝士年糕怎么做好吃又简单(怎样做芝士年糕的做法大全视频)

      准备食材:年糕、食用油、芝士片。水烧开,放芝士年糕12根。煮至变软、捞出过冷水。串至竹签上。平底锅倒适量油,放入年糕串。煎至一面金黄、翻面继续小火煎。放芝士各半片。芝士融化即可。淋上喜欢的酱料、撒上芝...

    2022-05-19 38
  • 怎样炸年糕软又好吃(怎样油炸年糕软又好吃窍门)

      备好食材(糯米粉和粘米粉放在一个碗中);把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿(边拌边搓成小颗粒状),用手试试湿度,手一抓成团,一搓就碎开;蒸锅铺入纱布,将拌好的面粉放进去蒸20分钟;蒸熟后拿出来,凉至不烫手时...

    2022-05-19 52
  • 油炸年糕怎么做好吃(油炸年糕的做法)

      黏面若干、地瓜三根、白面少许、白糖适量。地瓜几根洗净削皮,切成大片,上蒸锅蒸熟。蒸熟晾凉后用勺子背面捣成泥状。放入黏面,用手揉到感觉不怎么沾手即可。放入适量的白糖,揉好的面放锅里蒸半小时左右,把面蒸熟...

    2022-05-19 87
  • 如何用纯大米做年糕(大米年糕的制作方法)

      用料:大米80克、配方奶100毫升、有机红枣3颗。1、大米放入清水中,浸泡3小时。 大米浸泡可以让米粒吸饱水分,做出来的年糕会更加软糯。2、奶锅水开,放入红枣大火煮10分钟。3、煮熟后用筛网捞出,稍稍...

    2022-05-20 66
  • 农村黄米面年糕怎么做(黄米面年糕怎么做好吃窍门)

      农村黄米面年糕的做法:1、准备材料:黄米面250克、开水150克、干红枣适量。2、干红枣去核,温水泡软。3、黄米面放盆里备用。4、将开水慢慢倒入黄米面中,揉成团,分成6等份。5、取一份放适量枣,揉成团...

    2022-05-20 63
  • 如何蒸年糕又软又好吃窍门(年糕怎么蒸完软软的)

      用料:糯米面2500g、凉水适量、金丝枣。1、糯米面用凉水,逐步加水搅匀,使其没有干面即可。2、准备泡好的红枣备用。3、把锅篦铺上油纸。4、把糯米粉均匀铺一层,然后铺一层红枣。记得边上留空隙,比较好熟...

    2022-05-20 44
  • 年糕发霉了应如何处理(年糕发霉了还可以吃吗?为什么年糕会发霉?)

      霉素一般是在年糕层的表面,此时里面的年糕还是新鲜可食。切除发霉部分的年糕;洗净发霉部分,去除年糕表面的霉素;通过高温烹制除去霉素,即可食用。如果霉变的范围比较大,且毒素已经进入年糕里面,那么就难以去除...

    2022-05-20 80
  • 年糕条怎么炒好吃又简单(年糕条怎么炒着吃)

      年糕500克、韩式辣酱两勺、糖一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、淀粉一勺、清水半碗。先调料汁,两勺韩式辣椒酱、一勺番茄酱、一勺白糖、一勺陈醋、一勺淀粉,半碗清水,调均匀。锅中煮开水,倒入年糕煮三分钟。另取一...

    2022-05-20 41
  • 年糕怎么存放才不发霉(年糕放冰箱怎么会发霉)

      阴凉处保存:将年糕分开依次排列摆放好放在阴凉无风的地方,不要放在袋子里,以免不透气出现水蒸气加速腐烂,也不要放在密封塑料桶里,这样也很容易烂掉。冰箱保鲜:将年糕放入冰箱保存即可,可以使年糕十天半个月都...

    2022-05-20 81

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